Mastercard全力支持《The Maverick Academy》決賽於LUMA取景拍攝

Mastercard擔當超級聯繫人角色，吸引海外人才來港發掘商機

並為持卡人呈獻多感官無價美饌體驗 

Mastercard很榮幸宣布贊助現正於Netflix熱播的廚藝比賽節目《The Maverick Academy》並參與節目拍攝過程。這個創新的烹飪比賽節目由加拿大出生的「廚魔」梁經倫（Alvin Leung）領軍，旨在展現亞洲各地具抱負和創業精神的新晉廚師的烹飪才能和詣藝，由他主理的餐廳Bo Innovation和Bo London分別獲得米芝蓮兩星和米芝蓮一星榮譽。為標誌這個特別的里程碑，Mastercard聯同「廚魔」梁經倫及節目冠軍廚師Yuda Bustara攜手打造猶如置身銀幕上的味蕾盛宴，在LUMA呈獻以「亞洲奢華之旅」為主題的專屬嚐味餐單。同時，每位在LUMA享用餐單的食客亦將為Mastercard Priceless Planet Coalition植樹造林計劃出一分力。

《The Maverick Academy》的終極挑戰在Mastercard聯同LUBUDS集團於亞太區開設的首間概念餐廳LUMA進行拍攝，見證節目冠軍的誕生時刻，充分彰顯出Mastercard與LUMA的共同理念，致力推廣香港本地烹飪界精英，並邀請世界各地的客席大廚為餐廳注入創新動力和火花。

作為《The Maverick Academy》的冠軍得主，新晉廚師Yuda Bustara獲得成為「廚魔」梁經倫的學徒及商業夥伴的寶貴機會。他將於未來三個月進駐LUMA，以此作為其與「廚魔」攜手突破烹飪界限的創作舞台。兩位大廚將以各自獨特風格烹調招牌菜式，共同打造富有亞洲風味的嚐味餐單。

Mastercard亞太地區市場及傳訊部行政副總裁及主管Julie Nestor表示：「LUMA作為培育新晉廚師的平台，為廚師提供展示烹飪熱誠和造詣的機會。透過贊助《The Maverick Academy》，並與『廚魔』梁經倫和Yuda Bustara攜手創作專屬嚐味餐單，Mastercard積極將來自世界各地的廚藝精英匯聚於LUMA，同時吸引更多國際旅客到訪香港體驗豐富多元的美食文化。」

Mastercard香港及澳門總經理陳一芳表示：「Mastercard非常榮幸能夠支持和參與《The Maverick Academy》的決賽拍攝工作。這個項目不僅是Mastercard與LUBUDS集團合作的成果，更印證Mastercard致力創造烹飪熱潮，以及協助香港重塑『亞洲美食之都』美譽的決心。為滿足國際遊客和本地食客對美饌的渴求和好奇心，Mastercard將繼續與不同的策略夥伴緊密合作，為世界各地的持卡人締造更多無價體驗。」

兩位大廚精心打造的《The Maverick Academy》獨家嚐味餐單以「亞洲奢華之旅」為主題，創新地融合多元的亞洲風味。從糅合香港、印尼、印度、泰國和菲律賓特色亞洲風味的前菜，到採用頂級食材的主菜，例如LUMA的招牌「鴻運農場平原雞」，每一道菜都呈現出大師級的精湛廚藝烹飪與藝術演繹。

為響應Mastercard的Priceless Planet Coalition植樹造林計劃，每一個專屬嚐味餐單的預約，將轉化成種植一棵樹的捐助，以支持達成在全球種植一億棵樹的目標。

受條款和細則約束。

附錄一：「亞洲奢華體驗」嚐味餐單相片

在此下載高清相片。

前菜
	熏鵪鶉蛋芋角配魚子醬
	菲律賓醬醋配烤蠔
	西班牙紅蝦配加多加多醬
	鵝肝薩莫薩
	冬陰功皇帝蟹糯米糍
主菜
	平目魚帶子卷、海膽柑橘醬
	和牛舌配爪哇胡椒
	鴻運農場平原雞・二澳米
甜品
	楊枝甘露
	朱古力椰子果奶油焦糖布丁