Please accept functional cookies to watch this video.
 
            
        
Pandemien hærgede restaurantbranchen, men den gav også anledning til en ny generation af fødevareiværksættere, der udnyttede kraften i digitalisering og sociale medier. Michal Prevor startede Babka Bailout som en fundraiser, men det udviklede sig hurtigt til en fuldtidsforretning.
Please accept functional cookies to watch this video.
 
            
        Karen Beeler forvandlede sin passion for blomsterhandel til en blomstrende fysisk butik, Life in Bloom. Karens rejse fra et enkelt værelse i sit hjem under pandemien til et travlt blomsterstudie omfavner digitaliseringen og fremhæver teknologiens kraft i at udvide mulighederne.
Please accept functional cookies to watch this video.
