შემოქმედების ზოლიც ხელს უწყობს. ჯერსი სიტიში დაფუძნებული, რომელიც ცნობილია როგორც აშშ-ს ერთ-ერთი ყველაზე ეთნიკურად მრავალფეროვანი ქალაქ ი, პრევორს სურდა ბაბკას ბრუნება მისცეს. ასე რომ, აღმოსავლეთ ევროპაში წარმოშობილი პურის ტრადიციული შოკოლადის ან დარიჩინის ვერსიებთან ერთად, მან ადაპტირა კულტურაშორისი გემრიელი და ტკბილი შემოქმედებები
Babka Bailout გთავაზობთ იაპონური შთაგონებული შავი სეზამის ბაბკას, ბრი გუავას და დულჩე დე ლეჩეს, რომლებიც ხილის კენჭებით სავსე მარცვლეულის რძის ბაბკაებთან ერთად არიან, როგორც მისი ბესტსელერები. ბაბკა მორეს ზამთრის პოპ-ფანჯრებზე. ბაბკას ნაყინის სუნაები ზაფხულის ფესტივალებზე.
შედეგად, ბაბკას დაშვება არ არის უბრალოდ ებრაული ნოსტალგიის ვარჯიში; ის სხვადასხვა ადამიანისთვის ახალ კულინარიულ ტრადიციებს აშენებს. მაგალითად, ბევრი ფილიპინელი მომხმარებელი პირდაპირ მიდის ube Nutella Oreo ganache babka-ს, რომელიც დამზადებულია ფილიპინების მშობლიური მუქი მეწამული იამისგან და პოპულარულია იქ მრავალ დესერტში.
პანდემიის ეპოქის მრავალი წამოწყების მსგავსად, Babka Bailout— მა გამოიყენა ელექტრონული კომერცია თავისი ზრდის თავისი პატარა ჯერსი სიტიის მაღაზიის გვერდით, ის ახლა ყიდის ბაბკას თავისი ვებსაიტის საშუალებით კლიენტებს ქვეყნის მასშტაბით, რომლებსაც უჭირთ წვდომა პოპულარულ ებრა
“ დიგიტალიზაცია დღეს უზარმაზარია ბიზნესისთვის“, - ამბობს პრევორი, რომელიც ისრაელია, მაგრამ გაიზარდა დომინიკის რესპუბლიკ “ ეს მაძლევს შესაძლებლობას მქონდეს გაცილებით დიდი ბიზნესი და აყვავდეს არა მხოლოდ ადგილობრივ, არამედ ქვეყნის მასშტაბით.“
ჰიბრიდული ბიზნესის მართვა შეიძლება იყოს მთავარი იმისათვის, რომ Babka Bailout გადარჩეს პირველი რამდენიმე წლის განმავლობაში, რაც ხშირად ყველაზე რთულია მცირე ბიზნესისთვის, რადგან ისინი ეწინააღმდეგებიან ფულადი სახსრების ნაკადს და იპოვიან დაფინანსებას, რომელსაც მასტერკარდის ე კონომიკის ინსტი ტუტის კვლევამ აჩვენა, რომ მცირე ბიზნესის გადარჩენის მაჩვენებლები თითქმის დაბრუნდა პანდემიის წინა დონეს, ხოლო ჰიბრიდულ ონლაინ და პირად საწარმოებს აქვთ ზედაპირზე
ოჯახის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიების კომპანიაში საზღვარგარეთ მოგზაურობის წლების შემდეგ, პრევორს უყვარს, რომ მისმა ახალმა სამეწარმეო ცხოვრების წესმა მას მეტი დრო მისცა შვილებთან ერთად გატარებისთვის, თუმცა საკუთარი კომპანიის მართვა დადასტურდა
ცდისა და შეცდომების გზით მან სწრაფად მიხვდა, რომ ბაბკა ბაილაუტის გასაზრდელად საუკეთესო გზა იყო დავალებების გაყოფა და მისი გუნდის ინდივიდუალური ძლიერი მხარის გამოყენება, ვიდრე ეს ყველაფერი თავ
როდესაც კარმენი ზედამხედველობას უწევს საცხობზე, Prevor ახლა ყურადღებას ამახვილებს გაყიდვების გაზრდაზე და ბიზნესის გასაზრდელად საჭირო კაპიტალის ორკესტირებაზე, რომელიც ასევე ყიდის თავის ბაბკებს ქუჩ
მისი რჩევა ყველასთვის, ვინც სურს გახსნას კვების ბიზნესი: პირველ რიგში, ჩაყარეთ ხელები და გაატარეთ დრო ბრიცის მიღმა, რათა ისწავლოთ როგორ გაუმკლავდეთ მომხმარებლებს და გაუმკლავდე
“ თქვენ ნამდვილად უნდა იყოთ სამსახურში და დაბინძუროთ ხელები“, - ამბობს ის. „თქვენ არ მიდიხართ უნივერსიტეტში ამის შესასწავლად.“
