Please accept functional cookies to watch this video.
Pandemia tuhosi ravintola-alan, mutta se synnytti myös uuden sukupolven ruokayrittäjiä, jotka valjastivat digitalisaation ja sosiaalisen median voiman. Michal Prevor aloitti Babka Bailoutin varainkeruuna, mutta se kasvoi pian kokopäiväiseksi liiketoiminnaksi.
Please accept functional cookies to watch this video.
Karen Beeler muutti intohimonsa kukkakauppoihin menestyväksi kivijalkayritykseksi nimeltä Life in Bloom. Karenin matka pandemian aikaisesta kodin yhdestä huoneesta vilkkaalle kukkastudiolle omaksuen digitalisaatiota korostaa teknologian voimaa mahdollisuuksien laajentamisessa.
Please accept functional cookies to watch this video.
Great Fallsissa Montanassa tap house -ravintolan omistaja Dan Morano selittää digitaalisuuden hyötyjä: ”Olemme aina sanoneet: ’Emme yritä ajaa muita baareja konkurssiin. Pyrimme olemaan tap house -ravintola, ja tärkeintä on, että yleisömme ymmärtää, keitä olemme ja että olemme erilaisia. Ja data tekee sen.”
Please accept functional cookies to watch this video.