Skip to main content
Održivost

19. novembra 2024.

   

Priča o smeću: Kako jedan danski grad čisti, šolju po šolju

   

Aarhus pilotira prvi program povrata depozita za višekratne čaše za piće, gdje se ljudima vraća depozit putem slavine.

Sophie Hares

Saradnik

Svakog vikenda, dok se ljudi teturaju kući iz prepunih barova i klubova u Aarhusu, drugom najvećem gradu u Danskoj, ostavljaju za sobom neuredan trag čaša, omota za hamburgere i kutija za pizzu, koji začepljuju oluke i završavaju u vodenim tokovima.

To je skup problem za obalni grad koji su osnovali Vikingi, a koji traži domišljate načine da eliminiše smeće iz zaliha za koje procjenjuje da je odgovorno za gotovo polovinu smeća na njegovim ulicama.

Zato opština od januara testira inovativni program povrata depozita za čaše za višekratnu upotrebu, prvi sistem te vrste na svijetu, za koji se nada da će iskorijeniti milione čaša za jednokratnu upotrebu koje gradski baristi dijele svake godine.

Sada, svaki put kada ljudi naruče svoj flat white za van, mogu platiti depozit od 5 kruna (70 centi) za plastičnu čašu s poklopcem i plavim logotipom VIŠEKRATNE UPOTREBE. Nakon što popiju dozu kofeina, mogu ubaciti svoju iskorištenu šoljicu u jedan od 27 automata postavljenih po gradu radi čišćenja i distribucije, a zatim samo prislone telefon ili karticu na automat da bi dobili povrat depozita.

„Naša radna vizija je grad bez kanti za smeće“, kaže Simon Smedegaard Rossau, voditelj projekta za cirkularne sisteme u Aarhusu. „Radi se o tome da malo promijenite svoje misli i budete ambiciozni.“

Do sada ove godine, uvođenje oko 630.000 VIŠEKRATNIH čaša smanjilo je gradski otpad za oko 10 tona, a probni program je popularan među javnošću, kao i među mnogim malim trgovcima koji su se borili da pronađu načine za smanjenje proizvoda za jednokratnu upotrebu. Zatim, Aarhus planira pilot projekat kutija za višekratnu upotrebu za suši, hamburgere i salate.

Implikacije pilot projekta u Aarhusu šire se daleko izvan granica grada. Vrećice za hranu za ponijeti, pribor za jelo, posude za piće i omoti sada dominiraju otpadom u vodenim putevima širom svijeta i začepljuju deponije u nekim gradovima. Kao jedan od odgovora, mnoge vlade su zabranile određene plastične proizvode za jednokratnu upotrebu, uključujući vrećice i tanjire. Dok se mnoge općine bore s krizom otpada, gradski čelnici u zemljama od Japana do Brazila pomno prate danski grad kako bi odlučili da bi i oni trebali slijediti taj primjer s programima višekratne upotrebe.

Ove zajednice su itekako svjesne da se ambalaža za višekratnu upotrebu neće zaživjeti ukoliko poslovni model ne postane finansijski održiv. Troškovi prikupljanja, dezinfekcije, inspekcija kvaliteta i preraspodjele otežavaju snižavanje cijene proizvoda za jednokratnu upotrebu (otprilike samo 15 centi po čaši za jednokratnu upotrebu) i skaliranje programa, što može pomoći gradovima da smanje emisije, kao i račune za upravljanje otpadom.

Zato su potrebne politike koje će obezbijediti uslove i podsticaje za prelazak na dobro osmišljene sisteme ponovne upotrebe, oslobađajući njihov puni ekološki i ekonomski potencijal, kaže Geir Saether, viši potpredsjednik za cirkularnu ekonomiju u TOMRA Systems, norveškoj kompaniji za održivu tehnologiju koja je sklopila partnerstvo sa Aarhusom u pilot projektu kontejnera za VIŠEKRATNU upotrebu.

TOMRA je uspjela prilagoditi svoje postojeće automate za prodaju boca i pića kako bi ih prilagodila čašama za kafu i druge napitke. Za potrošače koji odaberu održiviju opciju ponovne upotrebe, povratni depozit od 5 kruna dodaje se kupovini proizvoda. Depozit je efikasan podsticaj za potrošače da vrate ambalažu, osiguravajući visoku stopu naplate, kaže Saether.

Želeći potaknuti ljude da ulože dodatni napor u ponovnu upotrebu, pokušali su učiniti proces što bezbolnijim postavljanjem automata za vraćanje otpada na prometnim mjestima otprilike svakih 450 metara u pilotnom području, gdje živi 50.000 ljudi.

Integracija bezgotovinskih depozitnih plaćanja koje pruža Mastercard Move, platforma kompanije za plaćanja u gotovo realnom vremenu koja omogućava ljudima sigurno slanje i primanje novca putem kartica i računa širom svijeta, pokazala se ključnom za stvaranje mnogo glatkijeg iskustva za potrošače, umjesto da se od njih traži da koriste nespretne aplikacije svaki put kada popiju kafu.

„Rješenje zasnovano na ambalaži za višekratnu upotrebu nije toliko praktično kao rješenje zasnovano na ambalaži za jednokratnu upotrebu, tako da bismo barem trebali smanjiti faktor neugodnosti“, kaže Saether.

Ističući zabranu plastičnih čaša u Lisabonu i potez Dubaija da zabrani svu plastičnu ambalažu za jednokratnu upotrebu, Saether kaže da bi mjere poput poreza ili ograničenja na proizvode za jednokratnu upotrebu podstakle veće usvajanje sistema za višekratnu upotrebu. To je faktor koji bi mogao odrediti hoće li se zemlje ili gradovi odlučiti za uvođenje širih politika kako bi potaknuli korištenje sličnih održivih alternativa.

Nakon skoro godinu dana testiranja, Rossau kaže da primjećuje manje smeća oko Aarhusa, jer se sada 88% čaša vraća i reciklira.

Ako trogodišnje testiranje uspije u kompaktnom gradu poput Aarhusa, moglo bi se proširiti i na gusto naseljene gradove poput New Yorka, ako uspiju pronaći mjesta za postavljanje hiljada potrebnih automata za prodaju robe iz obrnutog tržišta.

„Moramo donijeti zreo izbor i reći da moramo odvojiti malo prostora tu i tamo kako bismo smanjili rastuću krizu otpada koju vidimo u svim gradovima“, kaže Rossau. „Ako ste gradski službenik, morate se zapitati: 'Gdje ćemo staviti sav ovaj otpad koji je preplavio naše ulice?'“