19 листопада 2024 року
Щовихідних, повертаючись додому з переповнених барів та клубів в Орхусі, другому за величиною місті Данії, люди залишають після себе брудний слід зі стаканчиків, обгорток від бургерів та коробок з-під піци, які засмічують ринви та потрапляють у водні шляхи.
Це дорога проблема для прибережного міста, заснованого вікінгами, яке шукає винахідливі способи позбутися сміття на винос, яке, за його підрахунками, відповідає майже за половину сміття на його вулицях.
Саме тому, починаючи з січня, муніципалітет тестує інноваційну програму повернення депозиту за багаторазові стаканчики для напоїв – першу у світі систему такого роду, яка, як сподівається муніципалітет, призведе до подолання мільйонів одноразових стаканчиків, які щороку роздають бариста міста.
Тепер щоразу, коли люди замовляють флет вайт на винос, вони можуть сплатити завдаток у розмірі 5 крон (70 центів) за пластиковий стаканчик з кришкою та синім логотипом БАГАТОРАЗОВОГО ВИКОРИСТАННЯ. Після того, як вони вип'ють свою порцію кофеїну, вони можуть закинути використану чашку в один із 27 автоматів, розкиданих по всьому місту, для очищення та розподілу, а потім просто піднесуть телефон або картку до автомата, щоб отримати назад свій депозит.
«Наше робоче бачення — місто без сміттєвих баків», — каже Саймон Смедегард Россау, керівник проекту циркулярних систем в Орхусі. «Йдеться про те, щоб трохи змінити свої думки та бути амбітним».
Цього року впровадження близько 630 000 багаторазових стаканчиків скоротило кількість міських відходів приблизно на 10 тонн, і цей експериментальний проект популярний серед громадськості, а також серед багатьох дрібних роздрібних торговців, які намагалися знайти способи зменшити кількість одноразових виробів. Далі, Орхус планує пілотувати багаторазові коробки для суші, бургерів та салатів.
Наслідки пілотного проєкту в Орхусі поширюються далеко за межі міста. Пакети для їжі на винос, столові прибори, контейнери для напоїв та обгортки зараз домінують у смітті у водних шляхах по всьому світу та засмічують сміттєзвалища в деяких містах. Як одну з відповідей, багато урядів заборонили певні види одноразового пластику, зокрема пакети та тарілки. Оскільки багато муніципалітетів стикаються з кризою відходів, керівництво міст у країнах від Японії до Бразилії уважно стежить за ситуацією в данському місті, щоб вирішити, чи варто йому також запровадити програми багаторазового використання відходів.
Ці громади добре усвідомлюють, що багаторазова упаковка не зможе розвиватися, якщо бізнес-модель не стане фінансово життєздатною. Вартість збору, санітарної обробки, перевірки якості та перерозподілу ускладнює зниження ціни на одноразові товари (приблизно лише 15 центів за кожен одноразовий стаканчик) та масштабування програми, що може допомогти містам скоротити викиди, а також витрати на управління відходами.
Ось чому потрібна політика, яка б забезпечила умови та стимули для переходу до добре продуманих систем повторного використання, розкриваючи їхній повний екологічний та економічний потенціал, каже Гейр Сатер, старший віце-президент з питань циркулярної економіки TOMRA Systems, норвезької компанії зі стійких технологій, яка співпрацювала з Орхусом для пілотного проекту багаторазових контейнерів.
TOMRA змогла адаптувати свої існуючі торговельні автомати з продажу пляшок та реверсивних пляшок для розміщення в них стаканчиків для кави та напоїв. Для споживачів, які обирають більш екологічний варіант повторного використання, до покупки товару додається повертаємий депозит у розмірі 5 крон. За словами Сатера, депозит є ефективним стимулом для споживачів повертати упаковку, забезпечуючи високий рівень збору.
Прагнучи заохотити людей докласти додаткових зусиль для повторного використання, вони спробували зробити процес якомога безболіснішим, встановивши автомати для повернення відходів у людних місцях приблизно кожні 500 ярдів у пілотній зоні, де проживає 50 000 людей.
Інтеграція безготівкових депозитних платежів, що надаються Mastercard Move, платформою майже реального часу для платежів компанії, яка дозволяє людям безпечно надсилати та отримувати гроші як через картки, так і через рахунки по всьому світу, виявилася ключовою для створення набагато більш плавного досвіду для споживачів, замість того, щоб просити їх використовувати незграбні додатки щоразу, коли вони п'ють каву.
«Рішення на основі багаторазової упаковки не таке зручне, як рішення на основі одноразової упаковки, тому принаймні нам слід мінімізувати фактор незручностей», — каже Сатер.
Звертаючи увагу на заборону пластикових стаканчиків у Лісабоні та рішення Дубая заборонити всю одноразову пластикову упаковку, Сатер каже, що такі заходи, як податки або обмеження на одноразові вироби, сприятимуть більш активному впровадженню систем багаторазового використання. Це міркування може визначити, чи вирішать країни чи міста запровадити ширшу політику для заохочення використання подібних сталих альтернатив.
Майже через рік після початку випробування Россау каже, що бачить менше сміття навколо Орхуса, оскільки 88% стаканчиків зараз повертаються та переробляються.
Якщо трирічне випробування спрацює в компактному місті, такому як Орхус, його можна буде поширити на густонаселені міста, такі як Нью-Йорк, якщо вони зможуть знайти місця для встановлення тисяч необхідних автоматів зі зворотної торгівлі.
«Нам потрібно зробити зрілий вибір і сказати, що нам потрібно зайняти трохи місця тут і там, щоб мінімізувати зростаючу кризу відходів, яку ми спостерігаємо в усіх містах», — каже Россау. «Якщо ви міський чиновник, вам слід запитати себе: «Куди ми будемо ділити всі ці відходи, які переповнюють наші вулиці?»