ในกรุงปราก แม่และลูกสาวคู่หนึ่งได้ร่วมกันทำธุรกิจเบเกอรี่ เทคโนโลยีดิจิทัลทำให้ข้อเสนอนี้น่าสนใจยิ่งขึ้น

ภายในเวลาไม่กี่สัปดาห์ ธุรกิจขนาดเล็กที่มีพนักงานเพียงสามคนก็ได้รับคำสั่งซื้อมากกว่า 200 รายการต่อวัน โดยเค้กพิสตาชิโอเสาวรสของอ็อกซาน่าเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า และครอบครัวคูลาเชคจึงเปิดสาขาที่สองในอีกเจ็ดเดือนต่อมาในเดือนมิถุนายน ปี 2021 แต่เช่นเดียวกับผู้ประกอบการหลายราย พวกเขาก็ต้องเผชิญกับอุปสรรคสำคัญเช่นกัน

“ธุรกิจขนาดเล็กมีอิทธิพลอย่างมากต่อเศรษฐกิจและชุมชน แต่การดำเนินธุรกิจขนาดเล็กนั้นมีความท้าทายและซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ” พายาล ดาลาล รองประธานอาวุโสฝ่ายผลกระทบทางสังคมของศูนย์เพื่อการเติบโตอย่างครอบคลุมของมาสเตอร์การ์ด (Mastercard Center for Inclusive Growth) ซึ่งเปิดตัวโครงการริเริ่มระยะเวลาสามปีร่วมกับ CARE ในเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา ในชื่อโครงการ Strive Czechia กล่าว โครงการนี้ออกแบบมาเพื่อช่วยให้ธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลางของเช็กจำนวน 250,000 แห่ง ซึ่งอย่างน้อย 100,000 แห่งเป็นธุรกิจที่ผู้หญิงเป็นผู้นำหรือเป็นเจ้าของ สามารถเติบโตได้ในเศรษฐกิจดิจิทัล โครงการนี้ยังมีเป้าหมายที่จะช่วยเหลือผู้ประกอบการชาวยูเครนอย่างน้อย 10,000 รายที่ต้องพลัดถิ่นเนื่องจากสงครามด้วย

ดายาลกล่าวว่า “เราต้องทำให้แน่ใจว่าธุรกิจขนาดเล็กมีเครือข่าย การเงิน เครื่องมือ และทรัพยากรที่จำเป็น ไม่เพียงแต่จะอยู่รอดได้ แต่ยังเติบโตได้ในเศรษฐกิจดิจิทัล”

อ็อกซาน่าพูดภาษาเช็กไม่คล่อง ซึ่งเป็นภาษาหลักที่ใช้ในกรุงปราก ดังนั้น ดาเรียจึงต้องรับผิดชอบด้านการติดต่อสื่อสารทั้งหมด รวมถึงการฝ่าฟันอุปสรรคทางด้านระบบราชการของสาธารณรัฐเช็ก เธอยังต้องเผชิญกับการเลือกปฏิบัติทางเพศในอุตสาหกรรมที่ส่วนใหญ่เต็มไปด้วยผู้ชายวัยกลางคน เธอกล่าวว่า “ความน่าเชื่อถือของคุณถูกตั้งคำถามเพียงเพราะน้ำเสียงของคุณ ไม่ใช่เพราะสิ่งที่คุณพูด”

จากการสำรวจในเดือนสิงหาคมและกันยายน 2022 ซึ่งดำเนินการในนามของ Strive Czechia โดย 60 Decibels โดยสอบถามเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลางกว่า 800 ราย พบว่า ธุรกิจที่นำโดยผู้หญิงมีผลประกอบการที่ไม่แข็งแกร่งเท่า และมีแนวโน้มธุรกิจที่แย่กว่าธุรกิจที่นำโดยผู้ชาย พวกเขามีแนวโน้มที่จะรายงานว่ารายได้และเงินออมในปีที่ผ่านมา "ลดลงอย่างมาก" มากกว่าถึงสองเท่า นอกจากนี้ ผู้หญิงยังรายงานถึงความต้องการเร่งด่วนที่ยังไม่ได้รับการตอบสนองในด้านการฝึกอบรมด้านการเงิน ทักษะการจัดการ ทักษะดิจิทัล และ Access เทคโนโลยี

เครื่องมือดิจิทัลเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ทำให้ Defidu ประสบความสำเร็จ พวกเขาได้จัดตั้ง ร้านค้าออนไลน์ สร้างบัญชี Instagram ของ Defidu และร่วมมือกับ Nesnězeno ซึ่งเป็นแอปที่ช่วยลดขยะอาหารโดยการลดราคาสินค้าที่ขายไม่ออก 50% ในตอนท้ายของวัน แต่ยังมีโอกาสเติบโตได้อีกมาก

“คุณต้องมองหาวิธีการเพิ่มประสิทธิภาพธุรกิจของคุณอยู่เสมอ แต่ก็มาพร้อมกับความท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในธุรกิจบริการด้านอาหาร” ดาเรียกล่าว “งานฝีมือนี้มีมานานแล้ว ศิลปะการทำขนมปังนั้นเก่าแก่มาก ดังนั้นคุณจึงพยายามปรับปรุงองค์ประกอบอื่นๆ ให้ดีที่สุด” แต่สำหรับธุรกิจขนาดเล็กอย่างเรา ระบบปฏิบัติการดิจิทัลนั้นมีราคาแพง”

โปรแกรมของสาธารณรัฐเช็กเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Strive ระดับโลกของ Mastercard ซึ่งออกแบบมาเพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งทางการเงินของธุรกิจขนาดเล็ก สนับสนุนการฟื้นตัวและการเติบโตของธุรกิจเหล่านั้นเพื่อรับมือกับสถานการณ์โรคระบาด ผ่านการเปลี่ยนระบบการชำระเงินและการดำเนินงานให้เป็นดิจิทัล การพัฒนาทักษะ การให้คำปรึกษา และการเข้าถึงแหล่งเงินทุนที่ดีขึ้น ผ่านทาง Mastercard Center For Inclusive Growth และความร่วมมือกับองค์กรพัฒนาเอกชนและองค์กรไม่แสวงผลกำไรในท้องถิ่น Strive กำลังเปลี่ยนธุรกิจขนาดเล็กทั่วโลกให้เป็นระบบดิจิทัล โดยมีโครงการที่เปิดใช้งานแล้วในเม็กซิโก สหรัฐอเมริกา และสหราชอาณาจักร

บริษัท Strive Czechia ได้มอบโซลูชันดิจิทัลมากมายให้กับ Defidu เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพธุรกิจ และยังให้การสนับสนุนที่สำคัญแก่ทั้งคู่ เช่น การให้คำปรึกษาและการฝึกอบรม

ดาริอา กล่าวว่า "มันเหมือนกับแพลตฟอร์ม 'ศูนย์รวมบริการครบวงจร' ที่เจ้าของธุรกิจสามารถเข้าถึงข้อมูล เครื่องมือ ความรู้ และคำแนะนำในประเด็นสำคัญๆ ได้ง่ายขึ้น เช่น การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล การจัดหาเงินทุน และการสนับสนุนจากเพื่อนร่วมธุรกิจ" “และ Mastercard กับ CARE จะเชื่อมต่อคุณกับผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในด้านนั้นๆ ซึ่งมีคุณค่าอย่างยิ่ง”

ดาริอาและอ็อกซานาเป็นทูตของโครงการ Strive แล้ว โดยทำหน้าที่ช่วยเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของเครื่องมือดิจิทัลและการสนับสนุนของโครงการ

“การทำเบเกอรี่ คุณต้องอยู่กับกิจวัตรประจำวันเดิมๆ ทุกวันคุณต้องอบขนมที่จะขายในวันพรุ่งนี้” ดาริอากล่าวว่า “มันยากที่จะมองออกมาจากตรงนั้นแล้วเห็นว่าจุดไหนเป็นคอขวด” “แต่ตอนนี้เรามีเครื่องมือ ข้อมูลเชิงลึก และข้อเสนอแนะที่จำเป็นในการรับมือกับความท้าทายในภาพรวมเหล่านี้ และช่วยให้ธุรกิจของเราเติบโตได้”