Skip to main content
Održivost

19. studenog 2024.

   

Priča o smeću: Kako jedan danski grad čisti, šalicu po šalicu

   

Aarhus provodi pilot-projekt, prvi program povrata depozita za višekratne čaše za piće, gdje se ljudima vraća polog jednim dodirom.

Sophie Hares

Suradnik

Svaki vikend, dok se ljudi teturaju kući iz prepunih barova i klubova u Aarhusu, drugom najvećem gradu u Danskoj, ostavljaju za sobom neuredan trag čaša, omota od hamburgera i kutija od pizze, koji začepljuju oluke i završavaju u vodenim putovima.

To je skup problem za obalni grad koji su osnovali Vikingi, a koji traži domišljate načine za uklanjanje smeća iz dostave za koje procjenjuje da je odgovorno za gotovo polovicu smeća na njegovim ulicama.

Zato općina od siječnja testira inovativan program povrata depozita za višekratne čaše za piće, prvi sustav te vrste na svijetu, za koji se nada da će iskorijeniti milijune čaša za jednokratnu upotrebu koje gradski baristi dijele svake godine.

Sada, svaki put kada ljudi naruče svoj flat white za van, mogu platiti polog od 5 kruna (70 centi) za plastičnu čašu s poklopcem i plavim logotipom VIŠEKRATNE UPORABE. Nakon što popiju dozu kofeina, mogu ubaciti svoju korištenu šalicu u jedan od 27 automata razasutih po gradu kako bi se očistili i preraspodijelili, a zatim samo prislone telefon ili karticu na automat kako bi dobili povrat pologa.

„Naša radna vizija je grad bez kanti za smeće“, kaže Simon Smedegaard Rossau, voditelj projekta za kružne sustave u Aarhusu. „Radi se o tome da malo promijenite svoje misli i budete ambiciozni.“

Do sada ove godine, uvođenje oko 630 000 VIŠEKRATNIH čaša smanjilo je gradski otpad za oko 10 tona, a probni program popularan je među javnošću, kao i među mnogim malim trgovcima koji su se borili s pronalaženjem načina za smanjenje proizvoda za jednokratnu upotrebu. Zatim, Aarhus planira provesti pilot projekt kutija za višekratnu upotrebu za sushi, hamburgere i salate.

Posljedice pilot projekta u Aarhusu šire se daleko izvan granica grada. Vrećice za van, pribor za jelo, posude za piće i omoti sada dominiraju otpadom u vodenim putovima diljem svijeta i začepili su odlagališta otpada u nekim gradovima. Kao jedan od odgovora, mnoge su vlade zabranile određene plastične proizvode za jednokratnu upotrebu, uključujući vrećice i tanjure. Dok se mnoge općine bore s krizom otpada, gradski čelnici u zemljama od Japana do Brazila pomno prate danski grad kako bi odlučili da bi i oni trebali slijediti taj primjer s programima za višekratnu upotrebu.

Te su zajednice itekako svjesne da se višekratna ambalaža neće zaživjeti ako poslovni model ne postane financijski održiv. Troškovi prikupljanja, dezinfekcije, inspekcija kvalitete i preraspodjele otežavaju snižavanje cijene proizvoda za jednokratnu upotrebu (otprilike samo 15 centi za svaku čašu za jednokratnu upotrebu) i skaliranje programa, što može pomoći gradovima da smanje emisije, kao i račune za gospodarenje otpadom.

Zato su potrebne politike koje će osigurati uvjete i poticaje za prelazak na dobro osmišljene sustave ponovne upotrebe, otključavajući njihov puni ekološki i ekonomski potencijal, kaže Geir Saether, viši potpredsjednik za kružno gospodarstvo tvrtke TOMRA Systems, norveške tvrtke za održivu tehnologiju koja je surađivala s Aarhusom u pilot projektu VIŠEKRATNIH spremnika.

TOMRA je uspjela prilagoditi svoje postojeće automate za prodaju boca i može preokrenuti prodajni automat kako bi se prilagodili šalicama za kavu i pića. Za potrošače koji odaberu održiviju opciju ponovne upotrebe, kupnji proizvoda dodaje se povratni polog od 5 kruna. Polog je učinkovit poticaj za potrošače da vrate ambalažu, osiguravajući visoke stope naplate, kaže Saether.

Želeći potaknuti ljude da ulože dodatni napor u ponovnu upotrebu, pokušali su učiniti proces što bezbolnijim postavljanjem automata za vraćanje otpada na prometnim mjestima otprilike svakih 450 metara u pilotnom području, gdje živi 50 000 ljudi.

Integracija bezgotovinskih depozitnih plaćanja koje pruža Mastercard Move, platforma tvrtke za plaćanja u gotovo stvarnom vremenu koja ljudima omogućuje sigurno slanje i primanje novca putem kartica i računa diljem svijeta, pokazala se ključnom za stvaranje puno glatkijeg iskustva za potrošače umjesto da ih se traži da koriste nespretne aplikacije svaki put kada popiju kavu.

„Rješenje temeljeno na višekratnoj ambalaži nije toliko praktično kao rješenje temeljeno na jednokratnoj ambalaži, pa bismo barem trebali smanjiti faktor neugodnosti“, kaže Saether.

Ističući zabranu plastičnih čaša u Lisabonu i potez Dubaija da zabrani svu plastičnu ambalažu za jednokratnu upotrebu, Saether kaže da bi mjere poput poreza ili ograničenja na proizvode za jednokratnu upotrebu potaknule veće korištenje sustava za višekratnu upotrebu. To je faktor koji bi mogao odrediti hoće li se zemlje ili gradovi odlučiti uvesti šire politike kako bi potaknuli korištenje sličnih održivih alternativa.

Nakon gotovo godinu dana testiranja, Rossau kaže da primjećuje manje smeća oko Aarhusa jer se sada vraća i reciklira 88% čaša.

Ako trogodišnje testiranje uspije u kompaktnom gradu poput Aarhusa, moglo bi se proširiti na gusto naseljene gradove poput New Yorka, ako uspiju pronaći mjesta za postavljanje tisuća potrebnih automata za prodaju.

„Moramo donijeti zrelu odluku i reći da moramo odvojiti malo prostora tu i tamo kako bismo smanjili rastuću krizu otpada koju vidimo u svim gradovima“, kaže Rossau. „Ako ste gradski dužnosnik, morate se zapitati: 'Gdje ćemo staviti sav ovaj otpad koji preplavljuje naše ulice?'“

Povezane priče

Kako se suočiti s prijelazom na održiviju potrošnju i proizvodnju

Od Malin Berge

žena drži šešir okrenuta prema zalasku sunca