19 ноември 2024 г.
Всеки уикенд, когато хората се прибират вкъщи от претъпканите барове и клубове в Орхус, втория по големина град в Дания, те оставят след себе си мръсна следа от чаши, опаковки от бургери и кутии от пици, които запушват каналите и попадат във водните пътища.
Това е скъпоструващ проблем за основаното от викингите крайбрежно градче, което търси изобретателни начини да премахне боклука за изнасяне, който според изчисленията му е причина за почти половината от боклука по улиците.
Ето защо от януари общината изпробва иновативна програма за връщане на депозити за чаши за многократна употреба - първата в света подобна система, която се надява да премахне милионите чаши за еднократна употреба, които баристите в града раздават всяка година.
Сега всеки път, когато хората си поръчват Flat White за вкъщи, те могат да платят 5 крони (70 цента) депозит за пластмасова чаша с капак и синьо лого REUSABLE. След като си набавят кофеин, те могат да подадат използваната чаша в една от 27-те машини, разположени из целия град, за да бъде почистена и разпределена, а след това просто да докоснат телефона или картата си до машината, за да получат обратно депозита си.
"Нашата работна визия е град без кофи за боклук", казва Симон Смедегаард Росау, ръководител на проекта за кръгови системи в Орхус. "Става дума за това да обърнете малко мислите си и да бъдете амбициозни."
Досега през тази година въвеждането на около 630 000 чаши за многократна употреба е намалило градските отпадъци с около 10 тона, а опитът е популярен сред обществеността, както и сред много малки търговци на дребно, които се опитват да намерят начини да намалят продуктите за еднократна употреба. След това Орхус планира да направи пилотен проект за кутии за многократна употреба за суши, бургери и салати.
Последиците от пилотния проект на Орхус се простират далеч отвъд границите на града. Торбичките за храна за вкъщи, приборите за хранене, опаковките за напитки и опаковките вече са основната част от отпадъците във водните пътища по света и са запушили сметищата в някои градове. В отговор на това много правителства забраниха някои пластмасови изделия за еднократна употреба, включително торбички и чинии. Тъй като много общини се борят с кризата с отпадъците, ръководителите на градове в страни от Япония до Бразилия внимателно наблюдават датския град, за да решат дали да последват примера му с програми за многократна употреба.
Тези общности са наясно, че опаковките за многократна употреба няма да се наложат, ако бизнес моделът не стане финансово жизнеспособен. Разходите по събирането, дезинфекцията, проверките на качеството и повторното разпространение затрудняват подбиването на цената на продуктите за еднократна употреба (приблизително само 15 цента за всяка изхвърлена чаша) и разширяването на програмата, която може да помогне на градовете да намалят емисиите си, както и сметките за управление на отпадъците.
Ето защо са необходими политики, които да осигурят условия и стимули за преминаване към добре проектирани системи за повторна употреба, които да отключат пълния им екологичен и икономически потенциал, казва Гейр Сьотер, старши вицепрезидент по въпросите на кръговата икономика на TOMRA Systems, норвежката компания за устойчиви технологии, която си партнира с Орхус за пилотното въвеждане на контейнерите REUSABLE.
TOMRA успя да адаптира съществуващите си автомати за бутилки и кутии за обратна употреба, за да ги пригоди за чаши за кафе и напитки. За потребителите, които избират по-устойчивия вариант за повторна употреба, към покупката на продукта се добавя възвръщаем депозит от 5 крони. Депозитът е ефективен стимул за потребителите да връщат опаковките, което осигурява висока степен на събираемост, казва Зетър.
За да насърчат хората да полагат допълнителни усилия за повторна употреба, те се опитаха да направят процеса възможно най-безпроблемен, като инсталираха машини за връщане на оживени места приблизително на всеки 500 метра в пилотната област, където живеят 50 000 души.
Интегрирането на безкасовите депозитни плащания, осигурени от Mastercard Move- платформата на компанията за разплащания в почти реално време, която позволява на хората да изпращат и получават пари по сигурен начин чрез карти и сметки в цял свят, се оказа ключово за създаването на много по-гладко преживяване за потребителите, вместо да се изисква от тях да използват тромави приложения всеки път, когато си вземат кафе.
"Решение, базирано на опаковки за многократна употреба, не е толкова удобно, колкото решение, базирано на опаковки за еднократна употреба, така че поне трябва да сведем до минимум фактора неудобство", казва Сьотер.
Като изтъква забраната на пластмасовите чаши в Лисабон и забраната на всички пластмасови опаковки за еднократна употреба в Дубай, Сьотер казва, че мерки като данъци или ограничения върху продуктите за еднократна употреба биха насърчили по-широкото използване на системи за многократна употреба. Това е съображение, което може да определи дали държавите или градовете ще решат да въведат по-широки политики за насърчаване на използването на подобни устойчиви алтернативи.
След почти една година от началото на процеса Росау казва, че вижда по-малко боклук в Орхус, тъй като 88% чаши вече се връщат и рециклират.
Ако тригодишният експеримент се окаже успешен в компактен град като Орхус, той би могъл да се разшири до гъсто населени градове като Ню Йорк, ако те намерят места за инсталиране на хилядите автомати за обратна продажба, които ще са им необходими.
"Трябва да направим зрял избор и да кажем, че трябва да отнемем малко място тук и там, за да намалим до минимум нарастващата криза с отпадъците, която наблюдаваме във всички градове", казва Росау. "Ако сте градски служител, трябва да си зададете въпроса: "Къде ще сложим всички тези отпадъци, които препълват улиците ни?"