MasterCardはベトナム料理の定番であるフォーや生春巻、優雅な時間が流れるフレンチスタイルのコロ二アルレストランでも大活躍！ベトナム旅行にはMasterCard海外優待ガイドを是非ご利用下さい。
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Mandarin マンダリン
自然木の太い梁と高い天井が重厚な雰囲気を醸し出す建築に2年の歳月をかけたという伝統的ベトナム様式の店内。徹底的に素材と調理法にこだわった料理は、フエの宮廷料理はもちろん、ごく素朴な庶民的な料理でさえ出色の味わいです。
Halia ハリア
日本料理店での修行経験のあるシンガポール人シェフ、ンー氏は隠し味に、みりんや柚子胡椒などの和食調味料を使用。アジア各国のあらゆる調理法を独創的にアレンジした彼の料理は、日本人の口にとっても合います。
Saigon サイゴン
湖畔に浮かぶが如く建つインターコンチネンタルホテル内のダイニング。前面ガラス張りのキッチンは活気に満ち、次の皿への期待を否応なく高めてくれます。とことんまで素材にこだわった料理とともに、色ガラスを多用した内装も好評のレストラン。
Milan ミラノ
オレンジを基調にしたイタリアモダンの店内にはアートオブジェが点在し、まるで美術館のようです。種類豊富なパスタはソースとの組み合わせが自由に選べ、グラスで楽しめるワインも各国産が揃う。さらに、パンに添えられるトマトソースもまた格別！
